Velier Chamarel Blend 2010-2014

Limitovaná edice rumu z Mauricijské palírny Chamarel. Tento rum byl vyroben z čerstvé šťávy z cukrové třtiny, zrál na Mauruciu mezi lety 2010 a 2014 a byl lahvován v roce 2017 k příležitosti 70. výročí nezávislého bottlera Veliera v sudové síle 56,5 %. Tento vzorek konkrétně pocházel ze sudu 181 ze 182 použitých.

Vůně je hrubá, jde cítit alkohol. Když se do ním ponořím, tak ucítím karamel, zatuchlost, vegetaci, želé, skořici a lehkou medovost. Potřebuje čas na rozdýchání.

Chuť je nasládlá, ale ostřejší a pichlavá. Jde tu najít karamel, míza a vegetace společně s agricole želé. Při delším podržení v puse přechází lehce do hořka.

Dozvuk je ostřejší, pikantní a pichlavý. Je docela silný a obsahuje tóny želé a vegetace. Později se objeví i nasládlost.

Tento Chamarel je silný a pikantní rum. Ze začátku nepůsobí jako nic výjimečného, potřebuje čas na nadechnutí. Poté přinese pěkný zážitek.