Whisky Jura (nebo taky ještě nedávno Isle of Jura) je palírnou na stejnojmenném skotském ostrově. Ten se nachází jen co by kamenem dohodil (přesněji cca 800...
Continue reading...Whisky
Gold Cock 2008 14 yo (Bar, který neexistuje)
V rámci Tajného ježíška jsme měli i jednu miniaturní degustační skupinu, s pouhými dvěma vzorky. Irskou, japonskou a 5 skotských skupin tady doplnila ještě skupina exotů...
Continue reading...Kavalan Solist Vinho Barrique
V rámci Tajného ježíška jsme měli i jednu miniaturní degustační skupinu, s pouhými dvěma vzorky. Irskou, japonskou a 5 skotských skupin tady doplnila ještě malá skupina...
Continue reading...Bunnahabhain 2012 10 yo SV
Palírna Bunnahabhain pochází z konce 19. století, kdy byla založena jako Islay Distillery. I když zde patří k nejstarším, v současnosti nebývá tak známá jako některé...
Continue reading...Benromach 2011 SC Polish Oak
Benromach je palírnou ve skotské Speyside, založenou na konci 19. století. V roce 1919 byla přejmenována na Benromach z původního názvu Forres Distillery podle místního města,...
Continue reading...Craigellachie 2002 SV
V rámci této degustační akce jsme ochutnávali dvakrát Craigellachie, poprvé oficiální stáčení a podruhé tento nezávislý kousek. Craigellachie je palírnou ve skotském Speyside, pojmenovanou po místní...
Continue reading...Bruichladdich 2009 RBTW
Palírna Bruichladdich je jednou z palíren na ostrově Islay a nejvíce se o ní mluví v posledních 20 letech. Za tu dobu se zde zvládlo rozjet...
Continue reading...Caol Ila 10 yo 2012 BW
Na konci rašelinné degustační skupiny se nám sešli tři nezávislé whisky z palírny Caol Ila, od Signatory Vintage, Gordon & MacPhail a jako třetí pak tato....
Continue reading...Caol Ila 13 yo 2009 GM
Na konci rašelinné degustační skupiny se nám sešli tři nezávislé whisky z palírny Caol Ila, od Signatory Vintage, Brühler Whiskyhaus a Gordon & MacPhail. A každá...
Continue reading...Caol Ila 11 yo 1989 SV
A jsme zase zde, další whisky od velkého nezávislého bottlera Signatory Vintage a nejčastější nezávislá rašelinná whisky z palírny Caol Ila. Od SV zde již mám...
Continue reading...