Vlajková loď Kostarické značky Centenario, která zrála solerou 15 až 30 let v sudech z amerického dubu. Jsou to ty nejlepší rumy a sudy které tato značka nabízí… a je gluten free a doporučován servírovat s ledem nebo vodou? OK, už tohle na oficiálních stránkách zavání tím, že neví co vlastně nabízejí, nebo čím se vlastně chlubit. Tak jdeme radši rovnou k tomu jak chutnal.
Vůně hutná, ale uzavřená. Je sladká s tóny koření, čokolády, karamelu a instantní kávy.
Chuť je výrazná, ale řidší a ostřejší. A hodně sladká, při tom lehce pichlavá. Je tu znát hromada čokolády a k tomu sladké koření, rozinky v čokoládě a sladký karamel.
Dozvuk je sladký, příjemný ale spíše kratší. Je to pořád výrazná čokoláda se sladkou kávou, rozinkami v čokoládě a nyní se suchým karamelem.
Je to příjemný dezert, asi nejvíc ho přirovnám k rozinkám v čokoládě. Ale na mě moc slabý, řídký. Doma bych ho nechtěl, to už bych si radši vybral souběžně ochutnávaný Bundaberg Solera.
