O tomto rumu nebo jeho značce jsem před ochutnáním nevěděl v podstatě nic, dostal se mi do rukou jako vzorek v rámci porovnání různých Navy rumů. Tento kousek je nezávislým produktem belgické společnosti Corman Collins, fungující od roku 1965.
Jako správný námořnický rum i tento je míchán z několika různých rumů. Zde se použily melasové rumy z Jamajky, Trinidadu a Guyany. Ten hlavní základ pro tento rum byl destilován v roce 1998 a ze sudu se dostal v roce 2018, tvoří také nejstarší složku. O těch ostatních se již dále nepíše, je jen zmíněno, že směs obsahuje rumy staré mezi 8 a 20 lety. Ochutnávaná verze byla ponechána v plné síle 52,3 %, existuje ještě ředěná verze. Ta má pak 41,4 % a místo modré barvy se honosí červenohnědou.
Vůně je hutná a sladká, docela těžká a zatuchlá. Cítím zde kandované ovoce a vánoční koření, jsou tady třešně a želé bonbony. Voní jako vánoční štola. Až po chvíli se objeví troška sladkého dřeva a možná ještě nějaké další ovoce. Vzdáleně je vůně podobná Pussers.
Chuť je jemná a sladká, také trošku šťavnatá. Tady cítím hlavně karamel s nugátem, objevuje se sladké evropské ovoce. Pak také trošku želé bonbony. Po chvíli se objeví pikantnost, sladkost lehce ustoupí, ale chuť zůstává docela jemná. Je také ale spíše přímočará.
Dozvuk je pikantní, šťavnatý a hřejivý. Je tu hodně ovoce, cítím třeba mandarinky. A nějaké ovocné želé bonbony. Je silný, ale krátký.
Samostatně je Corman Collins Navy Rum plným a sladším rumem. Je to dobrý rum, není zde nic rušivého. Přijde mi přímočařejší než třeba limitovaný Pussers 50th. Ten je ale bohatší a stál méně. Ve výsledku a s přihlédnutím k prémiové ceně mi nepřijde, že bych se tímto rumem měl důvod dále zabývat. Pokud vám ale někdo nabídne, neváhal bych ochutnat.
