Dnešní whisky pochází ze skotské vysočiny, z palírny Royal Brackla patřící pod United Distillers. Ta byla původně postavena v roce 1812 a v roce 1833 byla...
Continue reading...officer's lounge - stránky o kvalitním popíjení
Hatozaki 12 yo Umeshu Cask Finish
Máme zde další whisky z Japonska, tato konkrétně pochází z Akashi Sake Brewery a Kaikyō Distillery. V Akashi se destilovalo už od roku 1917, většinou se...
Continue reading...Suntory Yamazaki Distiller’s Reserve
Dnešní whisky se odkazuje k úplným počátkům japonské whisky. Palírnu Yamazaki totiž založil Shinjiro Torii nedaleko Kyoto už v roce 1923 jako první japonskou malt whisky...
Continue reading...24 Days of Rum 2024/24: J. Gow Revenge
Už jsou to dva roky, co jsme v kalendáři ochutnali nový skotský rum J. Gow Spiced Rum. Letos je tedy možnost se díky finálnímu rumu kalendáře...
Continue reading...24 Days of Rum 2024/23: Chairman’s Reserve The Forgotten Cask
Rumy Chairman’s Reserve tady už mám docela zmáknuté. Loni a předloni byly v kalendáři Chairman’s Reserve Legacy a Chairman’s Reserve Original , ochutnával jsem i Chairman’s...
Continue reading...24 Days of Rum 2024/22: Naga Java Reserve
Jak už jsem jednou letos psal, rumy Naga jsou jednou ze stálic kalendáře. Mám tu tak recenze na Naga 12 yo Siam Edition, Naga Pearl of Jakarta,...
Continue reading...24 Days of Rum 2024/21: Caracas Club Nectar
Caracas rum je značkou z Venezuely, na svých stránkách ale bohužel nemají skoro vůbec nic. Pouze vzletné pojmy jako esence a inovace. V nabídce mají pouze...
Continue reading...24 Days of Rum 2024/20: Saint James Rhum Vieux VSOP
Saint James je další z velmi známých značek, během let jsem jejich rumů už několik ochutnával, i když jedinou recenzi mám zatím pouze na Saint James...
Continue reading...24 Days of Rum 2024/19: Cargo Cult Navy Strength
Rumy Cargo Cult nejsou žádnou neznámou. Je to značka z Austrálie, která míchá rumy pocházející z Fiji a Papuy Nové Guiney. Jejich základní blendy jsou Dry...
Continue reading...24 Days of Rum 2024/18: Ron Doble 9 15 yo
Značka Doble 9 je poctou prvním kubánským pěstitelům tabáku, z dob kdy produkce ještě nebyla tak velká. Značka je obecně inspirována kubánskou kulturou a identitou, název...
Continue reading...