Palírna Loch Lomond je ve Skotsku svým způsobem speciální, asi nikdo jiný nemá takový rozsah stylů výroby whisky v jediné palírně. Většina skotských palíren má kotle...

Balblair je whisky palírnou nacházející se ve skotské vysočině. Založena byla v roce 1790 a byla provozována stejnou rodinou více než 100 let. Po této éře...

Palírna Knockando byla založena v době rozmachu skotské whisky na konci devatenáctého století, v roce 1898. Whisky se zde ale pálila pouze 10 měsíců následujícího roku...

Craigellachie je palírna, která se do tohoto Whisky ježíška dostala hned dvakrát. Tato první je zástupcem oficiálně plněným přímo palírnou, druhá pak bude od nezávislého bottlera....

Mannochmore je rozhodně nezvyklá palírna. Byla založena oproti jiným docela nedávno, v roce 1971. A za těch 50 let byla uzavřena, znovuotevřena, prodána a znovu uzavřena....

Dalmore je pro mě jednou z velmi známých značek skotské single malt whisky. A to i díky výraznému dizajnu lahví vyzdobených jelení hlavou. Dříve už jsem...

Macallan patří k nejznámějším značkám lepší whisky na světě, oni sami se prezentují jako ti nejlepší a nejluxusnější. Mezi whiskaři je pak Macallan znám asi nejvíce...

Tato whisky nám představuje nového nezávislého whisky bottlera, jímž je Chorlton Whisky. Tato společnost vznikla docela nedávno, nemá za sebou desítky let tradic. Je jednou z...

Dnešní whisky nese dvě důležitá jména. Je to whisky z palírny Tamdhu, na které jsem dělal recenze v rámci jedné degustace – Tamdhu 10 a 12...

Bottlera a edici Signatory Vintage tady snad nemusím dlouze představovat, o jejich whisky jsem již psal v recenzích Ardmore 13 yo 2008 SV, Ledaig 2011 SV...