Rumy Navy Island mám rád, hlavně tedy jejich silnější a finišované verze. Dokonce si ani nejsem jistý, jestli jsem tento jejich základní rum ochutnával. Byl jsem tedy rád, když jsem viděl etiketu dnešního vzorku, a vrhl se rovnou na ochutnání.
Stejnojmenný Navy Island je malým ostrůvkem u pobřeží Jamajky, jen několik set metrů od přístavu Port Antonio. Tento ostrov byl využíván Britským královským námořnictvem a dlouho byl poté pro veřejnost uzavřen. Až nyní inspiroval tuto rumovou značku.
Tento rum je typickým zástupcem jamajských rumů, blend tvoří těžší kotlíkové rumy (i když některé zroje zmiňují jen jejich většinu v blendu). Ty zrály v bourbonových sudech a pocházejí z palíren Worthy Park, Hampden Estate a Monymusk. Tato základní verze značky se ředí na 40 % alkoholu a stojí pouhých 750 Kč. Silnější verze je pak v námořnické síle 57 % alkoholu, blend tvoří ze 100 % kotlíkové rumy a aktuálně se dá pořídit za 950 Kč. U nás máme navíc tu možnost si ještě pořídit i nějakou z limitovaných finišovaných verzí.
Tohle je prostě a jednoduše krásná vůně. Ovoce a tropy, také trošku funky. Je tady tropické ovoce a multivitaminový džus. Pak taky lehce bonbony a želé, špetka citrusů a nějaké žvýkačky. Je svěží a trošku šťavnatá.
Chuť je chladivá a trošku sušší, je docela hutná a svěží. Není zas tak silná ani sladká, je trošku pichlavá a jen trochu šťavnatá. Dominuje zde opět tropické ovoce, kromě něho už toho tolik nenalézám.
Dozvuk je ovocný a svěží, s tropickým ovocem a citrusy. A taky s želé bonbony, stopou čokoládových tónů a špetkou koření. A možná i troškou dřevitosti.
Základní Navy Island je jednodušším a levnějším jamajským rumem se vším všady. Příjemný a plný, jemný a pitelný. A také jen trochu sladký a trošku funky. Rozhodně stojí za ochutnání, i kdyby jako jeden z úvodních rumů do světa Jamajky.
